Movimento Zero Desperdício: 400 refeições recuperadas no MED

Publicado em 06 Julho 2018 por RUA

A 15ª edição do Festival MED 2018 voltou a associar-se ao Movimento Zero Desperdício, com o objetivo de doar toda a comida não consumida durante os dias do evento a famílias em situação de maior vulnerabilidade.

Esta ação contou com a participação de todos os expositores alimentares e restaurantes existentes no recinto, tendo permitido redirecionar para o apoio alimentar um total de 385 refeições, o equivalente a 196 Kg de excedentes alimentares recuperados.

A operacionalização ficou a cargo de uma equipa de voluntários do Banco Local de Voluntariado de Loulé e técnicos da Divisão de Coesão Social e Saúde do Município de Loulé, que durante as quatro noites do Festival fizeram a recolha do excedente, garantindo, segundo a autarquia de Loulé, todos os parâmetros de segurança exigidos pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) e Direção Geral da Alimentação e Veterinária (DGAV).

‘Com este tipo de iniciativa o Festival MED minimiza o impacto ambiental causado pelos desperdícios alimentares, assim como permite o acesso à alimentação nas famílias em situação de maior vulnerabilidade socioeconómica’, menciona a Câmara de Loulé.

 

 

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